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Carboidrati nello sport: tipi, effetti e uso nei Gainer e Rice Pudding

Cosa sono i carboidrati e perché sono importanti per gli atleti?

I carboidrati sono la fonte di energia più importante per il corpo umano. Per atleti, bodybuilder e appassionati di fitness sono indispensabili – in particolare per la costruzione muscolare, il recupero dopo allenamenti intensi e durante la fase di massa.

Che si tratti dei classici fiocchi d'avena, di carboidrati funzionali come Cluster Dextrin, o di prodotti innovativi come l'Instant Rice Pudding – la scelta odierna è più ampia e intelligente che mai.


Principali tipi di carboidrati per lo sport e la costruzione muscolare

1. Carboidrati di riso

Il riso è una fonte di carboidrati popolare, facilmente digeribile e a basso contenuto di grassi. Nel mondo dello sport sono particolarmente popolari:

  • Farina di riso (Rice Flour) – ideale per gainer fatti in casa o shake.

  • Instant Rice Pudding – una moderna forma, ricca di proteine, del classico porridge di riso.

🔍 Può essere combinato con: proteine, EAA o creatina.

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2. Carboidrati d'uovo

Le uova contengono principalmente proteine, ma anche il loro basso contenuto di carboidrati (circa 1g per uovo) gioca un ruolo – specialmente negli integratori proteici a base di uova o in pasti complessi come budini o pancake.

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3. Carboidrati da fiocchi d'avena – Lenti e sazianti

I fiocchi d'avena sono carboidrati complessi che forniscono una fonte di energia duratura. Sono ideali per:

  • Shake per la colazione

  • Weight Gainer

  • Combinazioni di budino di riso e fiocchi d'avena

Vantaggi:

  • Ricchi di fibre

  • Supportano un livello energetico stabile

  • Naturali, sazianti e adatti agli atleti

Parola chiave: carboidrati da fiocchi d'avena


Moderni carboidrati funzionali per atleti professionisti

4. Cluster Dextrin – La nuova generazione

Cluster Dextrin® (destrina ciclica altamente ramificata) è uno dei carboidrati più moderni sul mercato. È:

  • Delicato sullo stomaco

  • Facilmente assimilabile, ma senza picchi di insulina

  • Ideale per bevande intra-allenamento e gainer

👉 Particolarmente popolare nei prodotti di MST Nutrition.

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5. Destrina ciclica – Il predecessore

La destrina ciclica – è un forte complesso di polimeri di glucosio:

  • Fornisce energia continua

  • Facilmente digeribile

  • Ottimale per la resistenza a lungo termine

🔍 Cluster Dextrin vs. Destrina ciclica:
Cluster Dextrin offre una purezza maggiore, migliore solubilità e un effetto più stabile – ideale per atleti ambiziosi.

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6. Waxy Maize – Mais ceroso

Waxy Maize – è un carboidrato a catena lunga con un basso indice glicemico:

  • Fornisce energia a lungo termine

  • Adatto per il recupero post-allenamento

  • Può essere combinato con creatina e BCAA

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Carboidrati nei Gainer MST

I Gainer di MST Nutrition combinano fonti proteiche di alta qualità con carboidrati avanzati come:

Tipo di carboidrati Utilizzo nei prodotti MST
Cluster Dextrin Intra-allenamento e costruzione di massa
Waxy Maize Recupero e aumento di peso
Farina di riso Energia rapida, buona digeribilità
Fiocchi d'avena Energia lenta, costruzione muscolare

I Gainer con queste fonti offrono:

  • Più calorie per una efficace costruzione muscolare

  • Recupero ottimale

  • Migliore assorbimento dei nutrienti


Budino di riso come fonte funzionale di carboidrati

Budino di riso – Più di un semplice dessert

Il budino di riso è oggi una parte integrante del mercato della nutrizione sportiva. La versione moderna contiene:

  • Farina di riso e proteine del latte

  • Fibre d'avena

  • Basso contenuto di grassi, senza zuccheri aggiunti

È ideale come:

  • Colazione

  • Meal Prep

  • Base per Gainer

In particolare, l'Instant Rice Pudding di MST Nutrition è pronto in soli 2 minuti.

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Conclusione: Quale tipo di carboidrato è giusto per te?

Obiettivo Carboidrati appropriati
Costruzione muscolare Farina di riso, Cluster Dextrin, fiocchi d'avena
Resistenza Destrina ciclica, Cluster Dextrin
Recupero Waxy Maize, Instant Rice Pudding
Colazione Budino di riso, fiocchi d'avena, combinazioni con uova

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Non importa se stai cercando Cluster Dextrin per atleti professionisti, fiocchi d'avena per la costruzione muscolare naturale, o un budino di riso per un ottimo inizio di giornata – su MST Nutrition troverai soluzioni intelligenti che offrono risultati. Puoi acquistarli online o in negozi selezionati in città come Londra, Manchester, Birmingham, Glasgow, Edimburgo e Cardiff.

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