Sulfát chondroitinu jako důležitá součást chrupavkové tkáně, šlach a vazů

Chondroprotektory se nazývá skupina léčiv, která mají ochranný účinek na lidský kloubní aparát a podporují jeho hojivé procesy (hondros znamená v řečtině „chrupavka“).

Chondroprotektory posilují pohybový aparát, stimulují regeneraci tkání a působí obecně protizánětlivě a proti bolesti.

Sulfát chondroitinu bezpochyby patří mezi nejúčinnější složky chondroprotektorů.

Sulfát chondroitinu je jednou z nejdůležitějších biopolymerních složek chrupavkové tkáně, šlach a vazů. Chemicky patří sulfát chondroitinu do skupiny sloučenin složených z dlouhých vláknitých (fibrilárních) polymerních řetězců.

Základní jednotka sulfátu chondroitinu se skládá ze dvou hlavních fragmentů. Prvním je oxidovaná forma glukózy – kyselina glukuronová. Druhým je dusíkatý derivát jednoduchého cukru galaktózy, která je součástí mléčného cukru laktózy.

Vysoká biologická aktivita skupiny sloučenin, do níž sulfát chondroitinu patří, je způsobena přítomností několika aktivních funkčních skupin a alespoň jedné silně kyselé sulfonové skupiny. Ta dodává molekule sulfátu chondroitinu vysokou afinitu k vodě (hydrofilitu) a výrazné povrchově aktivní vlastnosti.

V živých systémech jsou silně kyselé sulfonové skupiny neutralizovány anorganickými kationty nebo bazickými aminovými skupinami proteinů. V důsledku toho vytváří sulfát chondroitinu silné vazby s proteiny, zejména s kolagenem.

Sulfát chondroitinu se často používá jako chondroprotektor především proto, že zvyšuje pevnost kloubní chrupavky při tlaku a napětí a je součástí kloubní tekutiny, která plní mazací funkci v kloubech, čímž zajišťuje hladší a rovnoměrnější pohyb kloubů.

Zvláštností sulfátu chondroitinu je jeho schopnost uchovávat vodu a živiny v tloušťce chrupavky ve formě vodních dutin, které zajišťují dobrou schopnost tlumit nárazy.

Současně sulfát chondroitinu podporuje propustnost chrupavky, což je velmi důležitý faktor pro výživu této tkáně a odvod produktů metabolismu.

Sulfát chondroitinu posiluje chrupavčitou výstelku mezi kloubními plochami a brání jejímu opotřebení. Zlepšuje fosfor-vápníkový metabolismus v chrupavkové tkáni.

Důležitou vlastností sulfátu chondroitinu je jeho schopnost oslabovat účinek enzymů, které ničí pojivovou tkáň. Schopnost složek chrupavky, například žraločí chrupavky, vyvolat takový účinek, je přibližně 100× vyšší než u hovězí chrupavky.

Sulfát chondroitinu má výrazný analgetický účinek, snižuje bolest a zvyšuje pohyblivost postižených kloubů, podporuje regeneraci povrchů chrupavky a kloubního pouzdra.

Biochemické analýzy složení krve a nitrokloubní tekutiny provedené v řadě vědeckých studií objektivně potvrzují uvedené závěry.

Po požití a částečném rozkladu v gastrointestinálním traktu mohou fragmenty sulfátu chondroitinu sloužit jako stavební prvky pro syntézu mnoha dalších typů pojivových tkání v těle.

Je důležité zdůraznit, že nezbytný příjem sulfátu chondroitinu u člověka byl dříve zajišťován konzumací šlach a chrupavek zvířat a zejména ryb, zatímco dnes je konzumace těchto produktů výrazně nižší nebo prakticky vymizela. Kolik žraloků nebo jeseterů jste například snědli za poslední rok?

Z tohoto důvodu je třeba dodávat sulfát chondroitinu tělu v hotové formě nebo ve formě jeho prekurzorů. K tomuto účelu se v současnosti sulfát chondroitinu průmyslově získává z kostí a chrupavek ryb a hospodářských zvířat.

Nejcennější jsou nízkomolekulární frakce sulfátu chondroitinu, které se v gastrointestinálním traktu téměř úplně vstřebávají a poté slouží jako základ pro syntézu chrupavkové a pojivové tkáně. Chrupavky žraloků, rejnoků, jeseterů a lososovitých ryb jsou v tomto ohledu fyziologicky nejaktivnější.

Izolace čistého sulfátu chondroitinu z přírodních zdrojů je poměrně náročný technický úkol, protože zahrnuje oddělení dvou vysokomolekulárních fibrilárních sloučenin – sulfátu chondroitinu a kolagenu. To se samozřejmě odráží v poměrně vysokých nákladech na dobře čištěný sulfát chondroitinu.

Je prokázáno, že sulfát chondroitinu a glukosaminsulfát mají v kombinaci synergický účinek, tedy vzájemně zesilují své působení. Proto je kombinace sulfátu chondroitinu a glukosaminsulfátu doplněná kyselinou hyaluronovou nejúčinnější při zpomalování procesu postupných degenerativních změn v kloubech a zastavení destrukce chrupavky ve srovnání s účinkem obou látek samostatně.

Doporučená denní dávka sulfátu chondroitinu pro běžného člověka s normální tělesnou hmotností kolem 70–80 kg činí 1200 mg/den, rozdělená do dvou až tří dávek. Doba užívání sulfátu chondroitinu by měla být alespoň 12 týdnů, aby se dosáhlo znatelného klinického účinku.

Bohužel biologická dostupnost, tedy vstřebávání sulfátu chondroitinu v těle při jeho příjmu s potravou, je nízká a odhaduje se na asi 13 %. Je to způsobeno velikostí jeho molekuly, která ztěžuje průnik do krevního oběhu a dále do kloubů těla.

To je dalším důvodem pro nutnost dlouhodobého (až ročního) užívání sulfátu chondroitinu při sportovních zraněních a závažných onemocněních kloubů.

Pouze při dlouhodobém užívání sulfátu chondroitinu je bohužel možné dosáhnout větší pohyblivosti kloubů, snížení intenzity bolesti a rentgenologicky potvrzeného zvětšení kloubní štěrbiny i celkové tloušťky chrupavkové ploténky.

Účinné produkty pro zlepšení stavu a prevenci onemocnění kloubů a vazů, jakož i pro urychlení regenerace pohybového aparátu po vysoké a intenzivní fyzické zátěži a úrazech, jsou produkty MST® Nutrition:

• MST® Flex PRO – optimální kombinace sulfátu chondroitinu, glukosaminsulfátu, hydrolyzovaného kolagenu, kyseliny hyaluronové, esenciálních vitamínů a řady dalších fyziologicky aktivních složek;

• MST® Collagen for Joints FORTIGEL OptiMSM – účinný koncentrovaný komplex v tekuté, biologicky dostupné formě pro zdraví kloubů a chrupavek, kombinující hydrolyzovaný kolagen, glukosaminsulfát, sulfát chondroitinu, OptiMSM a kyselinu hyaluronovou;

• MST® Glucosamin Chondroitin MSM + Kyselina hyaluronová – kombinovaný vícekomponentní chondroprotektor nové generace obohacený kyselinou hyaluronovou a L-prolinem, pro léčbu onemocnění kloubů a prevenci předčasného stárnutí, obsahující nejúčinnější látky ve formě sulfátů a methylsulfonylmethanu.

Závěrem lze říci, že naše tělo, mysl a vůle jsou v životě neoddělitelně propojeny a vzájemně se posilují a podporují. Proto je důležité udržovat každou z těchto složek v co nejlepším stavu.

Sulfát chondroitinu, kyselina hyaluronová a další podobné životně důležité složky nám pomáhají zajistit potřebnou biologickou rovnováhu v těle a obecně vytvářet předpoklady pro jeho fungování na vyšší úrovni životních parametrů.