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Glucides dans le sport : types, effets et utilisation dans les Gainers et Rice Pudding

Que sont les glucides et pourquoi sont-ils importants pour les athlètes ?

Les glucides sont la source d'énergie la plus importante pour le corps humain. Pour les athlètes, les culturistes et les passionnés de fitness, ils sont indispensables, en particulier pour la prise de masse musculaire, la récupération après des entraînements intenses et pendant la phase de prise de masse.

Qu'il s'agisse des classiques flocons d'avoine, de glucides fonctionnels comme le Cluster Dextrin, ou de produits innovants comme l'Instant Rice Pudding – le choix d'aujourd'hui est plus large et plus intelligent que jamais.


Principaux types de glucides pour le sport et la prise de masse musculaire

1. Glucides de riz

Le riz est une source de glucides populaire, facile à digérer et faible en gras. Dans le monde du sport, les plus populaires sont :

  • La farine de riz (Rice Flour) – idéale pour les gainers faits maison ou les shakes.

  • L'Instant Rice Pudding – une version moderne et riche en protéines de la bouillie de riz classique.

🔍 Peut être combiné avec : des protéines, des EAA ou de la créatine.

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2. Glucides d'œuf

Les œufs contiennent principalement des protéines, mais leur faible teneur en glucides (environ 1 g par œuf) joue également un rôle, surtout dans les protéines en poudre à base d'œufs ou dans les repas complexes comme les puddings ou les crêpes.

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3. Glucides de flocons d'avoine – Lents et rassasiants

Les flocons d'avoine sont des glucides complexes qui fournissent une source d'énergie durable. Ils sont idéaux pour :

  • Les shakes pour le petit-déjeuner

  • Le Weight Gainer

  • Les combinaisons de pudding de riz et de flocons d'avoine

Avantages :

  • Riches en fibres

  • Maintiennent un niveau d'énergie stable

  • Naturels, rassasiants et adaptés aux athlètes

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Glucides fonctionnels modernes pour athlètes professionnels

4. Cluster Dextrin – La nouvelle génération

Le Cluster Dextrin® (dextrine cyclique hautement ramifiée) est l'un des glucides les plus modernes sur le marché. Il est :

  • Doux pour l'estomac

  • Facilement assimilable, mais sans pics d'insuline

  • Idéal pour les boissons intra-entraînement et les gainers

👉 Particulièrement populaire dans les produits MST Nutrition.

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5. Dextrine cyclique – Le prédécesseur

La dextrine cyclique – est un complexe puissant de polymères de glucose :

  • Fournit une énergie continue

  • Bien assimilée

  • Optimale pour les efforts de longue durée

🔍 Cluster Dextrin vs. Dextrine cyclique :
Le Cluster Dextrin offre une plus grande pureté, une meilleure solubilité et un effet plus stable – idéal pour les athlètes ambitieux.

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6. Waxy Maize – Maïs cireux

Le Waxy Maize – est un glucide à longue chaîne avec un faible indice glycémique :

  • Fournit une énergie à long terme

  • Convient pour la récupération post-entraînement

  • Peut être combiné avec de la créatine et des BCAA

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Glucides dans les Gainers MST

Les Gainers de MST Nutrition combinent des sources de protéines de haute qualité avec des glucides avancés tels que :

Type de glucides Utilisation dans les produits MST
Cluster Dextrin Intra-entraînement et prise de masse
Waxy Maize Récupération et prise de poids
Farine de riz Énergie rapide, bonne digestibilité
Flocons d'avoine Énergie lente, développement musculaire

Les Gainers avec ces sources offrent :

  • Plus de calories pour une prise de masse musculaire efficace

  • Une récupération optimale

  • Une meilleure absorption des nutriments


Pudding de riz comme source fonctionnelle de glucides

Pudding de riz – Plus qu'un simple dessert

Le pudding de riz fait désormais partie intégrante du marché de la nutrition sportive. La version moderne contient :

  • De la farine de riz et des protéines de lait

  • Des fibres d'avoine

  • Faible en gras, sans sucres ajoutés

Il est idéal comme :

  • Petit-déjeuner

  • Meal Prep

  • Base pour Gainers

En particulier, l'Instant Rice Pudding de MST Nutrition est prêt en seulement 2 minutes.

Mots-clés : pudding de riz, instant rice pudding, recette bouillie de riz


Conclusion : Quel type de glucides vous convient le mieux ?

Objectif Glucides appropriés
Prise de masse musculaire Farine de riz, Cluster Dextrin, flocons d'avoine
Endurance Dextrine cyclique, Cluster Dextrin
Récupération Waxy Maize, Instant Rice Pudding
Petit-déjeuner Pudding de riz, flocons d'avoine, combinaisons à base d'œufs

Acheter des glucides de haute qualité de MST au Royaume-Uni

Que vous recherchiez du Cluster Dextrin pour les athlètes professionnels, des flocons d'avoine pour la prise de masse musculaire naturelle, ou un pudding de riz pour un excellent début de journée – chez MST Nutrition, vous trouverez des solutions intelligentes qui donnent des résultats. Vous pouvez les acheter en ligne ou dans certains magasins dans des villes comme Londres, Manchester, Birmingham, Glasgow, Édimbourg et Cardiff.

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FAQ

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