Siarczan chondroityny jako ważny składnik tkanki chrzęstnej, ścięgien i więzadeł
Chondroprotektory to grupa leków, które chronią stawy człowieka i wspomagają ich regenerację (hondros oznacza po grecku „chrząstka”).
Chondroprotektory wzmacniają układ ruchu, stymulują regenerację tkanek oraz działają przeciwzapalnie i przeciwbólowo.
Siarczan chondroityny niewątpliwie należy do najskuteczniejszych składników chondroprotektorów.
Siarczan chondroityny jest jednym z najważniejszych biopolimerowych składników tkanki chrzęstnej, ścięgien i więzadeł. Pod względem chemicznym należy do grupy związków złożonych z długich, nitkowatych łańcuchów polimerowych (fibrylarnych).
Podstawowa jednostka siarczanu chondroityny składa się z dwóch głównych fragmentów. Pierwszym jest utleniona forma glukozy - kwas glukuronowy. Drugim jest zawierająca azot pochodna cukru prostego, galaktozy, która wchodzi w skład cukru mlecznego, laktozy.
Wysoka aktywność biologiczna grupy związków, do której należy siarczan chondroityny, wynika z obecności kilku aktywnych grup funkcyjnych i co najmniej jednej silnie kwasowej grupy sulfonowej. Nadaje to cząsteczce siarczanu chondroityny wysokie powinowactwo do wody (hydrofilowość) oraz właściwości powierzchniowo czynne.
W żywych organizmach silnie kwasowe grupy sulfonowe są neutralizowane przez kationy nieorganiczne lub zasadowe grupy aminowe białek. W rezultacie siarczan chondroityny tworzy silne wiązania z białkami, zwłaszcza z kolagenem.
Siarczan chondroityny jest często stosowany jako chondroprotektor przede wszystkim dlatego, że zwiększa wytrzymałość chrząstki stawowej na ucisk i rozciąganie, a także wchodzi w skład mazi stawowej, która pełni funkcję smarującą w stawach, zapewniając płynniejszy i bardziej równomierny ruch powierzchni stawowych.
Szczególną właściwością siarczanu chondroityny jest zdolność do magazynowania wody i składników odżywczych w grubości chrząstki w postaci przestrzeni wypełnionych wodą, które zapewniają dobrą amortyzację.
Jednocześnie siarczan chondroityny zwiększa przepuszczalność chrząstki, co jest bardzo ważnym czynnikiem w odżywianiu tej tkanki i usuwaniu z niej produktów przemiany materii.
Siarczan chondroityny wzmacnia chrząstkę wyściełającą powierzchnie stawowe i zapobiega jej ścieraniu. Poprawia przemianę fosforowo-wapniową w tkance chrzęstnej.
Ważną właściwością siarczanu chondroityny jest zdolność do osłabiania działania enzymów niszczących tkankę łączną. Zdolność składników tkanki chrzęstnej, takich jak chrząstka rekina, do wywoływania takiego działania jest około 100 razy większa niż w przypadku chrząstki bydlęcej.
Siarczan chondroityny ma wyraźne działanie przeciwbólowe, zmniejsza ból i zwiększa ruchomość zajętych stawów, wspomaga regenerację powierzchni chrząstki i torebki stawowej.
Analizy biochemiczne składu krwi i płynu stawowego, przeprowadzone w licznych badaniach naukowych, obiektywnie potwierdzają wyciągnięte wnioski.
Po spożyciu i częściowym rozkładzie w przewodzie pokarmowym fragmenty siarczanu chondroityny mogą służyć jako budulec do syntezy wielu innych rodzajów tkanki łącznej w organizmie.
Warto podkreślić, że ludzie zaspokajali zapotrzebowanie organizmu na siarczan chondroityny, jedząc ścięgna i chrząstki zwierząt, a zwłaszcza ryb, jednak obecnie spożycie tych produktów znacznie spadło lub niemal całkowicie zanikło. Na przykład, ile rekinów lub jesiotrów zjedliście sami w ciągu ostatniego roku?
Z tego powodu siarczan chondroityny musi być dostarczany organizmowi w gotowej postaci lub w postaci jego prekursorów. W tym celu siarczan chondroityny pozyskuje się obecnie na skalę przemysłową z kości i chrząstek ryb oraz zwierząt hodowlanych.
Najcenniejsze są frakcje siarczanu chondroityny o niskiej masie cząsteczkowej, które wchłaniają się niemal całkowicie w przewodzie pokarmowym, a następnie służą jako podstawa do syntezy chrząstki i tkanki łącznej. Pod tym względem największą aktywnością fizjologiczną wyróżniają się chrząstki rekinów, płaszczek, jesiotrów i ryb łososiowatych.
Oddzielenie czystego siarczanu chondroityny od surowców naturalnych jest dość trudnym zadaniem technicznym, ponieważ wymaga rozdzielenia dwóch wielkocząsteczkowych związków włóknistych - siarczanu chondroityny i kolagenu. Znajduje to oczywiście odzwierciedlenie w dość wysokiej cenie dobrze oczyszczonego siarczanu chondroityny.
Udowodniono, że siarczan chondroityny i siarczan glukozaminy działają synergistycznie, tzn. wzmacniają wzajemnie swoje działanie. Dlatego połączenie siarczanu chondroityny i siarczanu glukozaminy, uzupełnione kwasem hialuronowym, najskuteczniej spowalnia postępujące zmiany zwyrodnieniowe stawów i hamuje niszczenie chrząstki w porównaniu z działaniem tych dwóch substancji stosowanych osobno.
Zalecana dawka siarczanu chondroityny dla osób o prawidłowej masie ciała wynoszącej około 70-80 kg to 1200 mg/dzień, przyjmowane dwa lub trzy razy dziennie. Siarczan chondroityny należy stosować przez co najmniej 12 tygodni, aby uzyskać zauważalny efekt kliniczny.
Niestety biodostępność, czyli wchłanianie siarczanu chondroityny przez organizm, gdy jest przyjmowany z pożywieniem, jest niska i szacuje się ją na około 13%. Wynika to z wielkości jego cząsteczki, która utrudnia mu przedostanie się do krwiobiegu, a następnie do stawów.
To kolejny powód, dla którego w przypadku urazów sportowych i ciężkich chorób stawów konieczne jest długotrwałe (do roku) stosowanie siarczanu chondroityny.
Niestety, większą ruchomość stawów, zmniejszenie intensywności bólu, potwierdzone radiologicznie poszerzenie szpary stawowej oraz zwiększenie całkowitej grubości płytki chrzęstnej można osiągnąć jedynie przy długotrwałym stosowaniu siarczanu chondroityny.
Skuteczne produkty poprawiające stan stawów i więzadeł oraz zapobiegające ich chorobom, a także przyspieszające regenerację układu ruchu po dużych i intensywnych obciążeniach fizycznych oraz urazach, to produkty MST® Nutrition:
- MST® Flex PRO, który w optymalnym połączeniu zawiera siarczan chondroityny, siarczan glukozaminy, hydrolizat kolagenu, kwas hialuronowy, niezbędne witaminy i szereg innych fizjologicznie aktywnych składników;
- MST® Flex PRO, który w optymalnym połączeniu zawiera siarczan chondroityny, siarczan glukozaminy, hydrolizat kolagenu, kwas hialuronowy, niezbędne witaminy i szereg innych fizjologicznie aktywnych składników;
- MST® Kolagen na stawy FORTIGEL OptiMSM to skuteczny, skoncentrowany kompleks w płynnej, biodostępnej formie, wspierający zdrowie stawów i chrząstek, łączący hydrolizowany kolagen, siarczan glukozaminy, siarczan chondroityny, OptiMSM i kwas hialuronowy;
- MST® Glukozamina Chondroityna MSM + Kwas hialuronowy 🧬 Glukozamina Chondroityna MSM + Kwas hialuronowy to złożony, wieloskładnikowy chondroprotektor nowej generacji, wzbogacony kwasem hialuronowym i L-proliną, stosowany w leczeniu chorób stawów i zapobieganiu przedwczesnemu starzeniu. Zawiera najskuteczniejsze substancje w postaci siarczanów i metylosulfonylometanu.
Podsumowując, nasze ciało, umysł i wola są w naszym życiu nierozerwalnie ze sobą związane oraz wzajemnie się wzmacniają i wspierają. Dlatego ważne jest, aby każda z tych składowych była w jak najlepszym stanie.
Siarczan chondroityny, kwas hialuronowy i inne podobne, niezbędne składniki pomagają nam zapewnić niezbędną równowagę biologiczną organizmu i ogólnie stworzyć warunki do jego funkcjonowania na wyższym poziomie parametrów życiowych.






